YO-MIX™ 200 – Cultura iogurte + probiótico

YO-MIX™ 205/207 LYO
Multi mild - Aroma suave, viscosidade alta e pós-acidificação baixa.

YO-MIX™ 400

YO-MIX™ 485/495/496/499 LYO
Real mild - Aroma baixo, viscosidade alta e pós-acidificação baixa.

YO-MIX™ 500

YO-MIX™ 505/511 LYO
Real strong - Aroma intenso, viscosidade alta e pós-acidificação média.

YO-MIX™ 800

YO-MIX™ 863/883/885 LYO
Real quick - Aroma baixo, viscosidade muito alta e pós-acidificação baixa.

YO-MIX™ T

YO-MIX™ T 11/12 LYO
Real quick - Aroma baixo, viscosidade muito alta e pós-acidificação baixa.

Cepas puras

TA 40 LYO
Aroma baixo, viscosidade alta e pós-acidificação baixa.


LB 120 LYO
Aroma intenso, viscosidade baixa, pós-acidificação média.


LB 340 LYO
Aroma intenso, viscosidade baixa, pós-acidificação média.

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