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Expedição formada por profissionais do setor visitam as feiras Tutto Food em Milão e realizam [...]

Fermentech na Minas Láctea 2022

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O perigo dos bacteriófagos na indústria láctea

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YO-MIX® PRIME é solução econômica e saudável para o mercado de iogurtes

Um desafio constante na indústria de laticínios é a busca incansável de estar sempre atenta [...]

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UHT – Tecnologia e funcionalidade dentro de uma caixa

Quem nunca se questionou sobre como um leite retirado diretamente da vaca dura algumas horas [...]