Fibra Solúvel e Prebiótico

Litesse® Polidextrose

É um ingrediente funcional muito versátil utilizado em diversas aplicações de produtos alimentícios, tais como requeijões, iogurtes/bebidas lácteas, doce de leite, leite com fibras, etc. Atua como um excelente agente de corpo e substituto de gordura nos alimentos reduzidos em gorduras e calorias e/ou sem açúcar.

Litesse® é um carboidrato de baixo teor calórico, baixo índice glicêmico e com propriedades prebióticas. É amplamente reconhecido como uma fibra altamente solúvel.

Principais benefícios

• Baixa caloria
• Baixo teor de açúcar ou açúcar livre
• Fibras
• Prebiótico
• Baixo indíce glicêmico