Fibra Solúvel e Prebiótico
Litesse® Polidextrose
É um ingrediente funcional muito versátil utilizado em diversas aplicações de produtos alimentícios, tais como requeijões, iogurtes/bebidas lácteas, doce de leite, leite com fibras, etc. Atua como um excelente agente de corpo e substituto de gordura nos alimentos reduzidos em gorduras e calorias e/ou sem açúcar.
Litesse® é um carboidrato de baixo teor calórico, baixo índice glicêmico e com propriedades prebióticas. É amplamente reconhecido como uma fibra altamente solúvel.
Principais benefícios
- Baixa caloria
- Baixo teor de açúcar ou açúcar livre
- Fibras
- Prebiótico
- Baixo indíce glicêmico