A manteiga é o produto gorduroso obtido exclusivamente pela bateção e malaxagem, com ou sem modificação biológica do creme pasteurizado.
Na Fermentech, você encontra não apenas os melhores insumos e ingredientes para manteiga, mas também o suporte técnico especializado para garantir a correta utilização e desempenho, com o auxílio do nosso time de especialistas.
INGREDIENTES DISPONÍVEIS PARA FABRICAÇÃO DA MANTEIGA
Fermentos para Queijos
Bioprotetores
Corantes
Regulador de Acidez Basicreme
A manteiga é o produto gorduroso obtido exclusivamente pela bateção e malaxagem, com ou sem modificação biológica do creme pasteurizado. Na Fermentech, você encontra não apenas os melhores insumos e ingredientes para manteiga, mas também o suporte técnico especializado para garantir a correta utilização e desempenho, com o auxílio do nosso time de especialistas.